I Consorzi Olivari DOP della “Valle del Belice” partecipano all’evento fieristico “Foodex 2015”

Il mercato Giapponese è probabilmente il più interessante per i prodotti alimentari Italiani di qualità. Abbiamo incontrato oltre 25 operatori del settore, provenienti – oltre che dal Giappone – da Cina, Korea e Taiwan. Una presentazione, a cui hanno partecipato oltre 15 tra giornalisti, chef e esperti assaggiatori, ci ha permesso di illustrare con video e slide le caratteristiche del territorio, dei processi di produzione dei prodotti DOP del Belice e di fare degustare gli Oli EVO.